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フィリングの研究

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こんばんは。

りんごのタルトを作ろうと、フィリングの研究をしています。

薄めに切ったりんごを、バターとブラウンシュガーで炒めたもの。
ゴロゴロと大きめに切ったりんごを、焦がしたグラニュー糖で炒めたもの。
この他に、生のままブラウンシュガーで和えたものなど…

自分好みが見つかるといいなF9CF.gif



by te-kara | 2012-10-14 23:38 | お菓子

手から育む料理の記録
by 高橋 幸代
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