ごはんあんパン2種

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生地に炊いたご飯を練り込んだごはんパン。
自家製つぶあんとスウィートポテトのようなさつまいもあんを包みました。

どちらも、生地がふんわりやわらかく、もっちり。
しかも、ご飯のおかげで、かたくなりにくいのが特長です。
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by te-kara | 2014-07-07 10:16 | パン

手から育む料理の記録
by 高橋 幸代
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