アップルパイ

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続いて、アップルパイF99F.gif

またまた、ビッグサイズ!です。

中には、カラメルを絡んで煮たりんごとゴールデンレーズンがたっぷり。
りんごは食感を残したかったので、大きめに切っています。
香りつけにシナモンを少し。

パイは、薄力粉と強力粉を使い、バターを折り込みました。

切り分けるのが楽しみですF9EA.gif
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by te-kara | 2012-03-18 12:13 | お菓子

手から育む料理の記録
by 高橋 幸代
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