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晩柑のマーマレード

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こんにちは。

今日も、とても強い風がふいています。
時々、雨まで降ってきたりしてF7CE.gif

晩柑のマーマレードを作りました。

白いワタの部分が結構あるので、ワタも細かく刻み、皮と一緒に煮こぼして加えました。

早速、少し着飾って、友人へのプレゼントに。



by te-kara | 2012-04-09 13:56 | ジャム

手から育む料理の記録
by 高橋 幸代
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