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山食

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こんばんは。

ジャムを楽しむために、山食を焼きました。

強力粉は、はるゆたかブレンドとカメリア。
外麦を入れると、釜伸びもするし、トーストした時にサックりするので、ブレンドしました。

二つの山がかわいくてF994.gif
この形が好きなので、ついつい山食になりがち…

角食も鍛練しないとF9AB.gif



by te-kara | 2012-04-09 22:52 | パン

手から育む料理の記録
by 高橋 幸代
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