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カンパーニュ

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パネトーネマザー酵母でじっくり発酵させた2種類のカンパーニュ。
今夜はこちらがメインです。

発酵時間が長くかかるので、その間にベーグルも作れたしF99F.gif

お家パン屋を楽しみましたF99A.gifF9CC.gifF99A.gif



by te-kara | 2012-09-15 00:54 | 天然酵母

手から育む料理の記録
by 高橋 幸代
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