人気ブログランキング |

タグ:イエローポメロのマーマレード ( 1 ) タグの人気記事




イエローポメロのマーマレード

d0226091_2113407.jpg

今夜はマーマレード作り。
愛媛県宇和島から取り寄せした「イエローポメロ」。
文旦と八朔の交配種だそうです。

一つ1キロ以上の大きさ。比較ができるように隣にレモンを置いてみました(^^ゞ

果肉は文旦より少しやわらかで、果汁がたっぷりです。
さわやかな酸味と甘味があり、マーマレードに向いていると思います♪



by te-kara | 2013-07-02 21:13 | 材料

手から育む料理の記録
by 高橋 幸代
プロフィールを見る
更新通知を受け取る
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

最新の記事

ブログのお休みとFBページ、..
at 2014-09-19 22:59
ごはんあんパン2種
at 2014-07-07 10:16
梅酒
at 2014-06-30 22:42
梅仕事−水浸け
at 2014-06-25 15:08
チョコロール
at 2014-06-15 22:29

検索